جدیدترین مطالب, شب یلدا

آجیل شب یلدا

آجیل شب یلدا

آداب شب یلدا و جایگاه آن نزد ایرانیان

آجیل شب یلدا : از زمان های گذشته در بین ایرانیان شب یلدا از جایگاه ویژه ای بین مردم داشته برخوردار بوده است.
در گذشته مادران و مادربزرگان انواع تنقلات خوشمزه همچون :

  • پسته
  • بادام
  • سنجد
  • برگ هلو
  • برگ زرد آلو
  • آلوچه خشک

که اغلب خود آنها را خشک و آماده می نمودند، در این شب به یاد ماندنی از مهمانان خود پذیرایی میکردند.

بنا به اعتقاد بیشتر مردم بدون آجیل شب یلدا و هندوانه این شب به یاد مادنی ناقص خواهد بود .
برای همین همه مردم سعی میکنند در طولاتی ترین شب سال که با اتمام فصل برگ ریزان و شروع فصل زمستان خواهد بود.
در کنار خانواده همراه با شادی از مصرف این خوراکی خوشمزه و البته پر خاصیت نیز بی بهره نباشند.

یکی از رسوم رایج در شب یلدا بردن هدایایی از طرف خانواده داماد به نوع عروسان می باشد .
بخش مهم هدایا  همان آجیل شب یلدا و هندوانه می باشد رسمی بسیار دیرینه که هرگز فراموش نمیشود.

آجیل شب یلدا

آجیل شب یلدا شامل چیست ؟

در واقع میتوان گفت آجیل شب یلدا در بین تنقلات سالمترین نوع می باشد و حاوی انواع مواد مفید و مغذی برای بدن انسان می باشد.
آجیل شب یلدا از نوع آجیل شور بوده و شامل پسته، فندق، گردو، بادام، بادام هندی، کشمش، و نیز توت خشک می باشد.
هریک از آجیل های ذکر شده دارای خواص و فواید بسیاری برای بدن انسان می باشد.

خواص آجیل شب یلدا

آجیل شب یلدا به دلیل دارا بودن مقدار قابل توجهی فیبر،پتاسیم،پروتئین، کلسیم و انواع ویتامین ها می باشد.
در در مان و حتی بروز برخی بیماری ها مو ثر است.
از جمله این بیماریها میتوان به یبوست،درمان چاقی، حتی برخی سرطان ها از جمله سرطان معده و روده اشاره نمود.

بادام زمینی به دلیل دارا بودن مقدار زیادی منیزیم و، ویتامین B6 باعث جذب آهن در بدن انسان میشود .
در نتیجه میتواند به درمان کم خونی کمک نماید.
بنابراین به افرادی که از بیماری کم خونی رنج میبرند توصیه میشود از خوردن این خوراکی بسیار مقوی و در عین حال خوش مزه غافل نگردند.

همچنین نتیجه تحقیقات حاکی میکند خوردن 10عدد بادام هندی توسط آقایان در طول روز خطر بروز سرطان پروسات را  به میزان قابل توجهی کاهش میدهد.

پسته نیز به دلیل آنکه حاوی مقدار زیادی ویتامینE باعث تنطیم فشار خون میشود .
خوردن 10 عدد پسته خام در طول روز در دو عده (هر وعده 5 عدد)از افزایش فشار خون جلو گیری میشود.
علاوه بر آن باعث تولید انسولین و جلوگیری از افزایش قند خون میشود و آن را در حد نرمال نگه میدارد.

درباره لیلا تابانی

لیلی تابانی فارق التحصیل رشته ی روانشناسی چندین سال سابقه ی حساب داری داشته و در این مجموعه به عنوان مدیر فروش در خدمت مشتریان عزیز میباشم. امید وارم بتوانیم محصولات با کیفیت و مطابق سلیقه ی شما ارائه دهیم

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *