نمایش ۱ - ۰ کالا از ۰

هیچ محصولی یافت نشد.

ادویه جات

از گذشته های بسیار دور، ادویه  جات بخشی جدایی ناپذیر از خوراک  انسان بوده است.
در فرهنگ های گوناگون از ادویه های مختلف برای مطبوع کردن رنگ و طعم غذا به
صورت گسترده استفاده کرده اند. تاثیر ادویه ها در طعم و رنگ و خواص غذاها
شگفت انگیز است. اگر مشتاق به کسب اطلاعات درباره انواع مختلف ادویه های
خوراکی و کاربردهای آن ها هستید.
طبع گرم و سرد ادویه ها کاربردهای ادویه را چندین برابر کرده است.

نمونه هایی از ادویه ها :

آویشن از خانواده نعنا  می باشد. 350 نوع از این گیاه وجود دارد که 14 نوع
آن در ایران می روید. آویشن و خواص دارویی آن طبیعت گرم دارد و خاصیت
ضد باکتریایی  بسیار قوی و کاهش دهنده درد نیز می باشد.

پاپریکا ادویه ای است که از فلفل دلمه ای و فلفل تند خشک شده
درست شده است. در مناطق مختلف میزان تندی این درجه هایی مختلفی
دارد و برای طعم دادن به غذا از آن استفاده می شود.