کالای اساسی و خواروبار: essential goods and grocery

کالای اساسی و خواروبار از ملزومات و تهیه آن در اولویت میباشد. تغذیه از اساسی­ترین نیازهای انسان می­باشد. تغذیه سالم، نقش پررنگی در سلامتی و نشاط انسان دارد. اقلام مورد نیاز برای استفاده روزانه تحت عنوان کالای اساسی و خوارو بار دسته بندی می­گردد.  گنجاندن کالای اساسی و خوارو بار در سبد غذایی خانواده نیاز بدن به انواع ویتامین­ها و مواد ضروری را تامین می­کند.

از کالای اساسی و خواروبار شامل انواع نان یکی از پرمصرف­ترین غذاهای استفاده شده در بین ایرانیان می­باشد و به سفره­های ایرانی برکت می­بخشد. معمولا برنج پای ثابت یکی از وعده­های غذایی می­باشد. نقش روغن در طبخ غذاهای گوناگون و سالادهای خوشمزه غیر قابل انکار است. حبوبات و سویا برای  طبخ غذاهای متنوع و مغذی کاربرد دارد. ماکارونی و رشته جز جدا نشدنی از سبد غذایی خانواده­ها می­باشند. قند و شکر برای تهیه انواع نوشیدنی، دسر و پخت شیرینی­ طططهای خوشمزه کاربرد دارد. از انواع سس و رب به عنوان چاشنی و طعم دهنده فوق­العاده برای غذا و سالاد می­توان استفاده کرد. استفاده از ترشیجات و خیار شور به لذت غذا و میل و رغبت غذا خوردن می­افزاید. زعفران و زرشک برای افزودن عطر، رنگ و طعم غذا بسیار موثر می­باشد. آبلیمو و سرکه مهمان دائم آشپزخانه­ها می­باشند. کنسرو و کمپوت برای تنوع بخشیدن به سبد غذایی خانواده و پر بار نمودن آن استفاده می­گردد.

  • کالاهای اساسی و خوارو بار شامل چه اقلامی است ؟

نان: نان همواره زینت بخش سفره­ها بوده و مصرف آن در وعده­های غذایی برای برخورداری از تغذیه­ ی­ سالم کاملا ضروری است. امروزه انواع نان­های مختلف با خواص گوناگون طبخ می­شود. نان تهیه شده از آرد کامل ارزش غذایی بالایی دارد و جزو کالای اساسی و خواروبار محسوب میشود.

برنج: برنج یکی از پر مصرف­ترین غذاهای ایرانی است. این دانه­های سفید رنگ برای تقویت متابولیسم، مراقبت از پوست، کمک به هضم، کاهش فشار خون بالا، کمک به کاهش وزن، تقویت سیستم ایمنی و حفاظت در برابر دیسانتری، سرطان مفید می­باشد.

روغن:مصرف روغن برای طبخ انواع غذا و تهیه سالاد ضروری می­باشد. روغن­ از چربی­های نباتی یا حیوانی حاصل می­گردد. انسان با بهره­گیری از دانش بروز روغن را از دل دانه­های گوناگون همچون زیتون،کنجد، ذرت، شاهدانه و… استخراج می­کند. انتخاب هر روغن متناسب با رژیم غذایی تاثیر مثبتی روی سلامتی خواهد داشت.

حبوبات و سویا:این دانه­ های خوراکی ارزشمند، موهبت طبیعت می­باشند. حبوبات و سویا که جزو دسته کالای اساسی و خواروبار محسوب میشوند هر کدام از ارزش غذایی و خواص مفیدی برخوردار هستند. با مصرف مدام حبوبات و سویا می­توان تا حد زیادی به بهبود هضم، تقویت سلامت قلب، کمک به کاهش وزن و تثبیت سطح قند خون کمک نمود.

ماکارونی و رشته: ماکارونی جزو غذاهایی می­باشد که نقش پر رنگی را در وعده­های غذایی ایفا می­نماید. تهیه انواع سس­ها برای ماکارونی به طعم خوشمزه آن می­افزاید. رشته پلویی و آش رشته و سوپ هم برای تنوع بخشیدن به سبد غذایی خانواده بسیار کاربردی می­باشند و در کشورمون از اقلام کالای اساسی و خواربار میباسد.

قند و شکر:چای قند پهلو یکی از محبوب­ترین نوشیدنی­های افراد است. شکر هم برای تهیه انواع شیرینی و دسرهای خوشمزه مورد استفاده قرار می­گیرد که شاید بهانه خوبی برای دورهمی خانوادگی و دوستانه باشد.

سس و رب: شاید عطر و طعم بسیاری از غذاها و سالادها بدون استفاده از سس و رب مناسب ناخوشایند باشد.از ویژگی­های یک سرآشپز ماهر استفاده مناسب از انواع سس­ها و رب ها به عنوان چاشنی غذا می­باشد.

ترشیجات و خیار شور: استفاده از ترشی­های متنوع در وعده­های غذایی به دلپذیر بودن و اشتها آوری غذا کمک می کند. هر چند به دلیل ضرر نباید در استفاده از آن­ها زیاده روی کرد. خیار شور علاوه بر سِرو در کنار غذا برای تهیه انواع ساندویچ و فست فود و سالاد کاربرد دارد.

زعفران و زرشک: زعفران به دلیل عطردل انگیز و رنگ زیبا، کاربرد ویژه­ای در پخت انواع غذا،شیرینی و دسر دارد. همچنین زرشک با رنگ زیبا و طعم خاص برای طبخ انواع غذا استفاده می­شود. ترکیب زعفران و زرشک برای تزئین پلو بسیار چشم­نواز خواهد بود.

آبلیمو و سرکه: آبلیمو عصاره لیموترش که برای افزودن طعم و عطر به غذا افزوده می­شود.همچنین برای تهیه شربت، دسر و سالاد نیز مورد استفاده قرار می­گیرد.سرکه نیز برای تهیه انواع ترشی و سس سالاد استفاده فراوان دارد.

کنسرو و کمپوت: اگر زمان و حوصله کافی برای آشپزی را ندارید کنسرو گزینه مناسبی برای خوردن غذای خوشمزه است. امروزه مواد غذایی گوناگونی به شکل کنسرو تهیه و در اختیار مصرف کنندگان قرار می­گیرد. کمپوت میوه های گوناگون نیز دسر عالی برای ایجاد تنوع در سبد غذایی می­باشد.

  • خرید آنلاین کالای اساسی و خواروبار

تب سات(tabsatt) امکان خرید کالاهای اساسی و خواروبار را بصورت بسته بندی­ شده در اندازه­های گوناگون متناسب با نیاز خانواده فراهم نموده است. تب سات(tabsatt) بهترین گزینه برای خرید آسان، مطمئن و به دور از مشکلات حضور فیزیکی در فروشگاه تنها با چند کلیک ساده است.

در حال نمایش 1–12 از 88 نتیجه

مشاهده فیلترها
نمایش 9 24 36